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Farm to Table 〜菜園料理家と蔵人と過ごす旅〜

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Shizuoka

蔵人とめぐる、農家レストランと特製日本酒のペアリングツアー

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静岡県浜松市で、土を究極に研究した野菜づくりを行う菜園料理家と、地酒蔵人がコラボレーションした特別企画。日本酒と料理のベストな組み合わせを楽しむペアリング。酒蔵や大吟醸米を育てる圃場を見学。その後、農家レストランへ移動し、菜園料理家が自らの畑を案内します。全行程、蔵人が同行し、料理と酒について学びます。料理家が栽培した野菜や地元産の食材と蔵人がこだわり尽くした酒が堪能できるプライベートツアーです。
実施日 火・木・金・土・日
所要時間 6時間
人数 5 〜 9名
言語 日本語/ 通訳同行(英語・中国語)
蔵人と通訳が同行します。

行程・参加費
タクシー送迎付き
ランチプラン
9:30am JR浜松駅集合
10:30am 酒造見学 & 大吟醸の圃場見学
場所:花の舞酒造
1pm 食事 & レストラン裏の無農薬畑見学
場所:農家レストラン 農+(ノーティス)
3:30pm 解散
(浜松駅または浜松市内希望地)
5〜9名 ¥22,000/人
料金内訳/ 通訳、ガイド、昼食、体験保険、タクシー代

ディナープラン
2:30pm JR浜松駅集合
3:30pm 酒造見学 & 大吟醸の圃場見学
場所:花の舞酒造
5:30pm 食事 & レストラン裏の無農薬畑見学
場所:農家レストラン 農+(ノーティス)
※日没時間により無農薬畑の見学ができない場合があります。
9:00pm 解散
(浜松駅または浜松市内希望地)
5〜9名 ¥30,000/人
料金内訳/ 通訳、ガイド、夕食、体験保険、タクシー代

支払い方法カード
キャンセル料
7日前〜2日前迄:¥3,000/人
前日:料金の50%
当日または連絡のない場合:料金の100%

主催ブラジアツアーズ
企画・問合せ
(株) mocha-chai(iN HAMAMATSU.COM)
予約方法
体験予定日の7日前までに下記情報をinfo@inhamamatsu.comまでおしらせください
・プラン名
・希望日
・人数
・国籍
・当日の連絡先(携帯、メールアドレス、宿泊先ホテル、etc)
2021.10.15 update
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